網紅的藏寶箱是日傑作。
今個星期我總共處理了七塊西冷扒，一件四磅肉眼，以及三磅多的斧頭扒，尚算成功。
斧頭扒平日自家製的忌廉黑椒醬相當驚喜。
好多人都以為處理4-5寸牛扒好困難，其實要外面脆皮，裡面五成熟，一啲都唔難。如果我拍片開心share，大家有沒有興趣收看？👇👇
烤出完美超厚牛扒兩個竅門｜零失敗斧頭扒外脆內軟（字幕） https://youtu.be/BOpnoAmupLc
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